पौधों में श्वसन कैसे होता है | Respiration in Plants in Hindi

हैल्लो दोस्तों आपका स्वागत है हमारे ब्लॉग examenglishhindi.com में | आज हम पढ़ेंगे की पौधों में श्वसन कैसे होता है | Respiration in Plants in Hindi तथा इनके प्रकारो को जिसमे श्वसन Respiration in Plants in Hindi के बारे में सभी जानकारी मिलेंगे |

सभी जीवित जीव जीने के लिए श्वसन की क्रिया करते है | जो सभी जीवित संस्थाओं को बनाए रखने के लिए आवश्यक होता है | जो ऊर्जा रासायनिक प्रतिक्रिया से प्राप्त होती है उन्हें श्वसन या रेस्पिरेशन कहते हैं। श्वसन में, ऑक्सीजन का साँस लेना और कार्बन डाइऑक्साइड गैस का साँस छोड़ना होता है। श्वसन की प्रक्रिया के लिए ग्लूकोज की आवश्यकता होती है जिससे प्रतिक्रियाएं करके ऊर्जा में बदल जाती हैं|

आइए श्वसन की प्रक्रिया और पौधों में होने वाले विभिन्न प्रकार के श्वसन के बारे में जानने के लिए इस आर्टिकल को पढ़ते है |

श्वसन क्या है (What is Respiration)

Respiration in Plants in Hindi – सभी जीवित जीव जीने के लिए श्वसन की क्रिया करते है | जो सभी जीवित संस्थाओं को बनाए रखने के लिए आवश्यक होता है | जो ऊर्जा रासायनिक प्रतिक्रिया से प्राप्त होती है उन्हें श्वसन या रेस्पिरेशन कहते हैं।

श्वसन में, ऑक्सीजन का साँस लेना और कार्बन डाइऑक्साइड गैस का साँस छोड़ना होता है। श्वसन की प्रक्रिया के लिए ग्लूकोज की आवश्यकता होती है जिससे प्रतिक्रियाएं करके ऊर्जा में बदल जाती हैं|

ग्लूकोज + ऑक्सीजन → कार्बन डाइऑक्साइड + पानी (+ ऊर्जा)

क्या पौधे सांस लेते हैं?

जी हां, जानवरों और इंसानों की तरह पौधे भी सांस लेते हैं।
मनुष्यों और जानवरों की तरह पौधे भी सांस लेते हैं। मनुष्यों और जानवरों ऑक्सीजन को ग्रहण करते है उसी प्रकार पौधे भी ऑक्सीजन को ग्रहण करते है|

बदले में यह प्रक्रिया कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ती है। लेकिन पौधे सिर्फ रात में ही कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ती है। यही कारण है कि हम अक्सर लोगों को रात के समय एक पेड़ के नीचे सोने के खिलाफ चेतावनी देते हुए सुनते हैं, क्योंकि श्वसन के बाद पेड़ों द्वारा मुक्त कार्बन डाइऑक्साइड की अधिक मात्रा के कारण इससे घुटन हो सकती है।

पौधों में गैसों के आदान-प्रदान के लिए कोई विशेष संरचना नहीं होती है| पत्तियाँ, तना और पौधों की जड़ें मनुष्यों और जानवरों की तुलना में धीमी गति से श्वसन करती हैं।

पौधों में श्वसन की प्रक्रिया (The Process of Respiration in Plants)

श्वसन के दौरान पौधों के विभिन्न भागों में गैस का विनिमय काफी कम होता है। इसलिए, प्रत्येक भाग अपनी ऊर्जा आवश्यकताओं का पोषण और पूर्ति करता है। सांस लेने की प्रक्रिया भोजन से ऊर्जा निकलने की प्रक्रिया से बहुत जुड़ा हुआ है।

केवल हरे पौधे और साइनोबैक्टेरिया ही स्वयं अपना भोजन तैयार कर सकते हैं ग्लूकोज, सुक्रोज और स्टार्च जैसे कार्बोहाइड्रेट के बांड्स में संग्रहीत होता है।

पौधों के विभिन्न भागों में श्वसन प्रक्रिया (Respiration Process in Different Parts of Plants)

Respiration in Plants in Hindi पत्ते, स्टेम(stems) और जड़ ये सभी पौधे का प्रत्येक भाग अपना स्वयं का श्वसन करता है। पौधों में श्वसन जानवरों की तुलना में बहुत धीमी गति से होता है। इसके अलावा, पौधे के एक हिस्से से दूसरे हिस्से में श्वसन गैसों का बहुत कम परिवहन होता है। पौधों के विभिन्न तीनभागों में श्वसन प्रक्रिया होती है |

1. पत्तियों में श्वसन (Respiration in Leaves)
2. तने में श्वसन (Respiration in Stem)
3. जड़ों में श्वसन (Respiration in Roots)

1. पत्तियों में श्वसन (Respiration in Leaves)

पत्तियों में श्वसन – रंध्रों का खुलना और बंद होना
पत्तियों में श्वसन गैसों का आदान-प्रदान Stomata (सिंगुलर स्टोमेटा) नामक बहुत छोटे छिद्रों के माध्यम से होता है जिन्हें स्टोमेटा कहा जाता है। पत्तियों में छोटे छिद्र होते हैं जिन्हें रंध्र के रूप में जाना जाता है

जब स्टोमा खुलता है तब गैसों का आदान-प्रदान डिफ्फ्यूशन(diffusion) की प्रक्रिया द्वारा गोटा है | पौधे की पत्तियों की निचली सतह पर बहुत ज्यादा Stomata पाया जाता है |

2. तने में श्वसन (Respiration in Stem)

तने के मामले में हवा रंध्रों में फैलती है और कोशिका के विभिन्न भागों से होकर श्वसन करती है। इस चरण के दौरान, मुक्त कार्बन डाइऑक्साइड भी रंध्रों के माध्यम से विसरित होता है।

कठोर और वुडी स्टेम और परिपक्व जड़ों वाली योजनाओं में गैसों का आदान-प्रदान लेंटिसेल्स(lenticels) के माध्यम से होता है। लेंटिसेल्स(lenticels) वास्तव में ढीले ढंग से पैक्ड मृत सेल्स होती हैं जो वुडी पौधों या पुरानी जड़ों की छाल पर छोटे छिद्र के रूप में मौजूद होती हैं।

3. जड़ों में श्वसन (Respiration in Roots)

हम जानते हैं कि पौधों में प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से अपने भोजन को संश्लेषित करने की विशिष्ट क्षमता होती है। प्रकाश संश्लेषण पौधों के केवल उन्हीं भागों में होता है जिनमें क्लोरोफिल, हरे पौधे के भाग होते हैं।

पौधो में श्वसन रूट हेयर्स(root hairs) के माध्यम से भी होता है। मिट्टी में ऑक्सीजनयुक्त हवा मिट्टी के कणों के बीच हवा की जगहों में मौजूद होती है। जड़ों पर मौजूद रूट हेयर द्वारा यह ऑक्सीजन जड़ों में अवशोषित हो जाती है।

श्वसन के प्रकार (Type of Respiration)

श्वसन (Respiration in Plants in Hindi) दो प्रकार के होते हैं जिन्हें हम ऑक्सीजन की अनुपस्थिति या उपस्थिति के आधार पर वर्गीकृत करते हैं:

1. वायवीय श्वसन (Aerobic Respiration)
2. अवायवीय श्वसन (Anaerobic Respiration)

1. वायवीय श्वसन (Aerobic Respiration)

ऑक्सीजन की उपस्थिति में होने वाले श्वसन को ‘वायु’ के कारण एरोबिक श्वसन कहा जाता है जिसमें ऑक्सीजन होती है। इस प्रकार का श्वसन सभी यूकेरियोटिक संस्थाओं के माइटोकॉन्ड्रिया में होता है।

एरोबिक श्वसन द्वारा ऊर्जा प्राप्त करने वाले सभी जीव ऑक्सीजन के बिना मौजूद नहीं रह सकते। वहां ऑक्सीजन नहीं होने के कारण है वे उस भोजन से ऊर्जा प्राप्त नहीं कर सकते जिसका वे उपभोग करते हैं।

C6H12O6 +6O2 ⟶ 6CO2 + 6H2O + ऊर्जा

2. अवायवीय श्वसन (Anaerobic Respiration)

ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में होने वाले श्वसन को अवायवीय श्वसन के रूप में जाना जाता है। इस प्रकार का श्वसन खमीर और बैक्टीरिया जैसे प्रोकैरियोटिक संस्थाओं के कोशिका द्रव्य के भीतर होता है।

इस प्रक्रिया में खाद्य पदार्थ का अधूरा ऑक्सीकरण कार्बन डाइऑक्साइड CO2 और अल्कोहल (OH) द्वारा किया जा रहा है। इस प्रक्रिया को इंट्रामोल्युलर श्वसन भी कहा जाता है। अवायवीय श्वसन से बहुत कम ऊर्जा प्राप्त होती है

ग्लूकोज अल्कोहल + CO2 + (ऊर्जा)

वायवीय श्वसन एवं अवायवीय श्वसन में अंतर
(Difference Between Aerobic Respiration And Anaerobic Respiration)

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